Jump to content


ท่านที่สมัครสมาชิกเข้ามาใหม่ กรุณารอให้ Admin ได้ทำการ Validate การเป็นสมาชิก ภายใน 24 ชม.ของวันทำการ ซึ่งระหว่างที่รอ Validation ท่านอาจจะยังไม่สามารถดาวน์โหลดข้อมูลต่างๆ ได้ หากไม่ได้รับความสะดวก กรุณาอีเมลแจ้ง isothainetwork@hotmail.com

Photo

สอบถามท่านผู้รู้หน่อยค่ะ


  • Please log in to reply
2 replies to this topic

#1 parichat-tom

parichat-tom

    Premium Member

  • Power Members
  • PipPipPip
  • 99 posts

Posted 09 March 2012 - 09:27 AM

การควบคุมวัสดุคล้ายแก้ว

ถ้าเป็นพวกปุ้มกดควบคุมเครื่องที่เป็นพลาสติกและวัสดุคล้ายแก้วเราต้องควบคุมด้วยหรื
อเปล่า แล้วก็ปุ่มที่อยู่กับตู้โคนโทนไฟต้องควบคุมด้วยไหม


#2 Food Safety

Food Safety

    จอมยุทธย่อมมีบาดแผล

  • Super Power Members
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6,587 posts
  • Gender:Male

Posted 09 March 2012 - 09:55 AM

QUOTE(parichat-tom @ Mar 9 2012, 09:27 AM) <{POST_SNAPBACK}>
การควบคุมวัสดุคล้ายแก้ว

ถ้าเป็นพวกปุ้มกดควบคุมเครื่องที่เป็นพลาสติกและวัสดุคล้ายแก้วเราต้องควบคุมด้วยหรื
อเปล่า แล้วก็ปุ่มที่อยู่กับตู้โคนโทนไฟต้องควบคุมด้วยไหม


โดยความเห็นส่วนตัวแล้ว หากชิ้นส่วนนั้น ไม่ได้เป็น Hard Plastic Moving Part และอยู่ในตำแหน่งที่ไม่น่าจะมีความเสี่ยงต่อการแตกหัก โดนกระแทก

และอยู่ใกล้กับกระบวนการที่จะทำให้เกิดการปนเปื้อนเข้าไปในสินค้าได้ ต้องใช้ Historical data มาประกอบการประเมินความเสี่ยง แล้วก็ตัดสินใจว่าจะ

ควบคุมหรือไม่ควบคุมด้วยเหตุผลของเราแบบนี้

smiley-eatdrink004.gif


#3 parichat-tom

parichat-tom

    Premium Member

  • Power Members
  • PipPipPip
  • 99 posts

Posted 10 March 2012 - 08:12 AM

QUOTE(Food Safety @ Mar 9 2012, 10:55 AM) <{POST_SNAPBACK}>
โดยความเห็นส่วนตัวแล้ว หากชิ้นส่วนนั้น ไม่ได้เป็น Hard Plastic Moving Part และอยู่ในตำแหน่งที่ไม่น่าจะมีความเสี่ยงต่อการแตกหัก โดนกระแทก

และอยู่ใกล้กับกระบวนการที่จะทำให้เกิดการปนเปื้อนเข้าไปในสินค้าได้ ต้องใช้ Historical data มาประกอบการประเมินความเสี่ยง แล้วก็ตัดสินใจว่าจะ

ควบคุมหรือไม่ควบคุมด้วยเหตุผลของเราแบบนี้

smiley-eatdrink004.gif



ขอบคุณค่ะ




0 user(s) are reading this topic

0 members, 0 guests, 0 anonymous users