7 replies to this topic

[maruko.jir]

วัตถุดิบซื้อจากต่างประเทศ ผลิตที่ประเทศไทย ส่งขายให้บริษัทแม่ที่ฟิลิปินส์ประเทศเดียว
คำถาม spec ของวัตถุดิบเราอ้างอิงกฏหมายของประเทศนั้น ๆ อย่างเดียวได้หรือไม่ หรือต้องอ้างอิงกฏหมายของฟิลิปินส์ด้วยคะ
และจำเป็นหรือไม่ที่ต้องอ้างอิงกฏหมายไทย (เพราะผลิตในไทย แต่ไม่มีขายไทย)
ขอบคุณค่ะ

[Food Safety]

อ้างอิงตามประเทศที่นำเข้าไปใช้ครับ

[maruko.jir]

ขอบคุณค่ะ
ทีนี้กฏหมยไทยก็ไม่ต้องแล้ว แค่ไปดูว่าลูกค้าขายประเทศไหนบ้างแล้วก็อ้างอิงตามนั้น

[Food Safety]

ขอบคุณค่ะ
ทีนี้กฏหมยไทยก็ไม่ต้องแล้ว แค่ไปดูว่าลูกค้าขายประเทศไหนบ้างแล้วก็อ้างอิงตามนั้น

ไม่ใช่แค่อ้างอิงนะครับ ต้องปฏิบัติตามนั้นให้ได้ด้วย แล้วต้อง verify ให้เห็นชัดเจนด้วย

[maruko.jir]

เราจะมีการ verify ปีละครั้งค่ะ โดยการส่งวิเคราะห์ 3rd party lab ทีนี้ถ้าผลการ verify สอดคล้องกับกฏหมายที่เราอ้างอิงต่อเนื่องมา 3 ปีแล้ว เราสามรถขยายเวลา จากปีละครั้งเป็น 2 ปีครั้งหรือมากกว่านั้นได้ ขึ้นอยู่กับการประเมินของเราได้หรือเปล่า

[Food Safety]

เราจะมีการ verify ปีละครั้งค่ะ โดยการส่งวิเคราะห์ 3rd party lab ทีนี้ถ้าผลการ verify สอดคล้องกับกฏหมายที่เราอ้างอิงต่อเนื่องมา 3 ปีแล้ว เราสามรถขยายเวลา จากปีละครั้งเป็น 2 ปีครั้งหรือมากกว่านั้นได้ ขึ้นอยู่กับการประเมินของเราได้หรือเปล่า

ก็เป็นไปได้ที่จะยืดช่วงเวลาออกไป แต่โดยความเห็นส่วนตัว ปีละครั้งนี่ ก็ถือว่ามันน้อยไปอยู่แล้วนะครับ

ถ้า สองปีครั้ง สามปีครั้ง นี่จะยิ่งน้อยไปใหญ่ ฝากให้พิจารณา Parameter ด้าน Food Safety ซึ่งเป็นเรื่องสำคัญปีละครั้งก็ดี

แต่ Parameter control Point อื่นๆ สามารถลดความถี่ได้ครับ

[maruko.jir]

ขอบคุณค่ะ สำหรับความช่วยเหลือ

[Food Safety]

ขอบคุณค่ะ สำหรับความช่วยเหลือ

ยินดีแชร์ครับ แค่นี้เรื่องเล็กน้อย