รบกวนท่านใดมีเอกสารการคงบคุมวัตถุดิบของพริกบ้างค่ะ ขอเป็นความรู้หน่อยค่ะ สิ่งที่สงสัยมี ดังนี้ค่ะ
1. การควบคุมการรับเข้า เขาตรวจข้อบกพร่องอะไรของพริก ?
2. เกณฑ์การยอมรับของแต่ละข้อบกพร่อง
3. แล้วถ้าดูเรื่องขนาดชิ้นพริก ใช้อะไรวัด ดูตาเปล่า หรือมีอุปกรณ์ ?
4. แล้วเมื่อนำมาใช้ในไลน์การผลิต ควบคุมเหมือนตอนรับเข้ารึเปล่า
5. แล้วถ้าการตรวจไม่เป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนด reject ทั้งหมด หรือเอาไปใช้อย่างอื่น?
6. มีหนังสือ หรือแหล่งอ้างอิงการตรวจสอบรึเปล่า
ข้อสงสัยทั้งมวนนี้ เกิดจากการดูรายการอายุน้อยร้อยล้าน แล้วสงสัย?มากค่ะ
ช่วยตอบแบบละเอียดด้วยนะคะ
ขอขอบคุณทุกท่านที่ให้รายละเอียดมากๆๆๆๆๆๆๆค้า ^/\^