Super Member
Posted 03 May 2013 - 01:36 PM
สวัสดีค่ะ ทุกท่าน
ต้องขอความช่วยเหลือหน่อยนะค่ะ โรงงานที่สามารถขอการรับรอง ระบบ GMP กับ HACCP ของเมืองไทย มีกฏหมายระบุอย่างชัดเจนไหมค่ะ ว่าสามารถรับรองโรงงานอุตสาหกรรมประเภทใดบ้าง แล้วถ้าเป็นลักษณะโรงงานแบบถนอมอาหาร เช่น สารกันชื้น สารดูดซับอ๊อกซิเจน ซึ่งไม่ได้สัมผัสโดยตรง จำเป็นหรือไม่ค่ะ หากต้องการยืนยันสามารถติดต่อหน่วยงานราชการที่ใดได้บ้างค่ะ
ขอขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบทุกคำตอบค่ะ
yingjeje
จอมยุทธย่อมมีบาดแผล
Posted 03 May 2013 - 05:23 PM
Premium Member
Posted 03 May 2013 - 05:48 PM
สวัสดีค่ะ ทุกท่าน
ต้องขอความช่วยเหลือหน่อยนะค่ะ โรงงานที่สามารถขอการรับรอง ระบบ GMP กับ HACCP ของเมืองไทย มีกฏหมายระบุอย่างชัดเจนไหมค่ะ ว่าสามารถรับรองโรงงานอุตสาหกรรมประเภทใดบ้าง แล้วถ้าเป็นลักษณะโรงงานแบบถนอมอาหาร เช่น สารกันชื้น สารดูดซับอ๊อกซิเจน ซึ่งไม่ได้สัมผัสโดยตรง จำเป็นหรือไม่ค่ะ หากต้องการยืนยันสามารถติดต่อหน่วยงานราชการที่ใดได้บ้างค่ะ
ขอขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบทุกคำตอบค่ะ
yingjeje
หมายถึงการรับรองโดยหน่วยงานราชการหรือค่ะ หากเป็นกฎหมาย อย ยังไม่มีระบุบังคับว่าต้องทำ GMP-HACCP ค่ะ มีเพียงประกาศฯที่กำหนดในเรื่องของคุณภาพหรือมาตรฐานความปลอดภัยค่ะ แต่สารกันชื้นต้อองมีการแสดงฉลากและขึ้นทะเบียนตำรับอาหารค่ะ (เลข อย 13 หลัก)
http://iodinethailan...lityProtect.pdf
ส่วนในเรื่องการขอรับรองระบบ GMP-HACCP สามารถตรวจรับรองกับ CB เอกชน ได้ค่ะ เท่าที่ทราบบริษัทผลิตซิลิกาเจล ที่ระยอง ขอการรับรอง GMP-HACCP จาก Moody ค่ะ
Premium Member
Posted 03 May 2013 - 05:50 PM
การขอรับรองระบบ GMP HACCP จากหน่วยงานราชการ เท่าที่ผมเคยมีประสบการณ์ติดต่อกับ สาธารณสุขจังหวัดต่างๆ และจาก อย. ส่วนกลาง
เค้าไม่ให้การรับรองที่เป็นธุรกิจอื่นๆ ที่ไม่ใช่อาหารครับ ด้วยข้อจำกัดบางประการ
แต่หากคุณต้องการให้หน่วยรับรองเอกชนรับรองระบบของคุณนั้น สามารถทำได้ครับ
ขอบคุณ
เหตุผลตามที่พี่โอ๋ ชี้แจ้งมาเลยค่ะ ^^
จอมยุทธย่อมมีบาดแผล
Posted 03 May 2013 - 05:52 PM
ขอบใจน้อง เอ้ ที่เข้ามาช่วย Support ครับ
0 members, 1 guests, 0 anonymous users
