4 replies to this topic

[sa-i]

ปัจจุบันที่บริษัทใช้ NCR ในการควบคุมวัตถุดิบและสินค้าหมดอายุ และควบคุมปัญหาคุณภาพ ใช้แบบฟอร์มเดียวกัน

ปัญหาที่พบคือ วัตถุดิบและสินค้าที่จะต่ออายุมีเยอะมาก ทำให้ปัญหาที่เกิดจากคุณภาพไม่ได้รับความสนใจและติดตามแก้ไข เนื่องจากกลายเป็นปัญหาส่วนน้อยไป

 

คำถาม เราสามารถแยกการควบคุมการต่ออายุสินค้าและวัตถุดิบ ออกจาก NCR ปกติได้หรือไม่ ถ้าได้ มีตัวอย่างแบบฟอร์มในการตต่ออายุมั้ยคะ?

[ต๊อกAsst.QMR]

วัตถุดิบและสินค้าที่จะต่ออายุ หมายความว่าวัตถุดิบและสินค้านั้นเมื่อหมดอายุตามที่กำหนดแล้วสามารถต่ออายุเพื่อใช้งานต่อได้ใช่มั๊ยครับ

ถ้าเป็นเช่นนั้นผมว่าแยกการควบคุมวัตถุดิบและสินค้าที่หมดอายุออกจากNCRไปเลยครับ เขียนเป็น WIเรื่องกระบวนการควบคุมวัตถุดิบและสินค้าที่หมดอายุ เลยครับ ส่วนNCRเราก็ใช้ควบคุมในด้านปัญหาคุณภาพไป ทำเอกสารแยกครับเพื่อความชัดเจนในการทำงานและแก้ไขปัญหาได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ...ส่วนตัวอย่างต้องขอโทษทีครับบริษัทผมไม่มีกระบวนการต่ออายุเลยไม่มีตัวอย่างให้ดู ^^"

[Food Safety]

วัตถุดิบและสินค้าที่จะต่ออายุ หมายความว่าวัตถุดิบและสินค้านั้นเมื่อหมดอายุตามที่กำหนดแล้วสามารถต่ออายุเพื่อใช้งานต่อได้ใช่มั๊ยครับ

ถ้าเป็นเช่นนั้นผมว่าแยกการควบคุมวัตถุดิบและสินค้าที่หมดอายุออกจากNCRไปเลยครับ เขียนเป็น WIเรื่องกระบวนการควบคุมวัตถุดิบและสินค้าที่หมดอายุ เลยครับ ส่วนNCRเราก็ใช้ควบคุมในด้านปัญหาคุณภาพไป ทำเอกสารแยกครับเพื่อความชัดเจนในการทำงานและแก้ไขปัญหาได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ...ส่วนตัวอย่างต้องขอโทษทีครับบริษัทผมไม่มีกระบวนการต่ออายุเลยไม่มีตัวอย่างให้ดู ^^"

 

 

+1 ตาม ดร.ต๊อกครับ

[sa-i]

ขอบคุณมากๆ ค่ะ สำหรับคำแนะนำ  จะนำไปปรับแก้วิธีการทำงานให้ชัดเจน

[ต๊อกAsst.QMR]

คุณsa-i --- ครับ ลองทำดู...พอแยกชัดเจนทีนี้ล่ะทำงานง่ายเลย

พี่โอ๋ --- ผมยังแค่นักศึกษาอยู่เลยคร้าบพี่ ^^