ตอนนี้โรงงานกำลังโดนคาร Major เกี่ยวกับเรื่อสเปคสารเคมีไม่ครอบคลุมสเปคของ jecfa แต่ทาง suplyirer ไม่สามารถตรวจให้ได้
เราจำเป็นต้องตั่งสเปคตาม jecfa ทุกตัวหรือเปล่าค่ะ
ท่านที่สมัครสมาชิกเข้ามาใหม่ กรุณารอให้ Admin ได้ทำการ Validate การเป็นสมาชิก ภายใน 24 ชม.ของวันทำการ ซึ่งระหว่างที่รอ Validation ท่านอาจจะยังไม่สามารถดาวน์โหลดข้อมูลต่างๆ ได้ หากไม่ได้รับความสะดวก กรุณาอีเมลแจ้ง isothainetwork@hotmail.com
รบกวนถามเกี่ยวกัยสเปคสารเคมีรับเข้าค่ะ
Started by
nonne
, Nov 28 2013 04:19 PM
4 replies to this topic
#2
Food Safety
-
- Super Power Members
-
- 6,589 posts
จอมยุทธย่อมมีบาดแผล
- Gender:Male
Posted 28 November 2013 - 05:08 PM
Food Additive ต่างๆที่ใช้ อย่างน้อยต้องตรวจตาม Parameter ตาม Codex JECFA กำหนดครับ
#3
nonne
-
- Members
-
- 23 posts
New Member
Posted 11 December 2013 - 02:53 PM
เราตั้งเฉพราะตัวโลหะหนักได้หรือเปล่าค่ะ
#4
Food Safety
-
- Super Power Members
-
- 6,589 posts
จอมยุทธย่อมมีบาดแผล
- Gender:Male
Posted 11 December 2013 - 03:27 PM
เราตั้งเฉพราะตัวโลหะหนักได้หรือเปล่าค่ะ
ไม่ได้ครับ เพราะตัวลิมิตที่กำหนดนั้นทางคณะกรรมการได้ประเมินแล้วว่า มีความเสี่ยงต่อความไม่ปลอดภัย หากมีค่าเกิน
ดังนั้นควรต้อง Verify ด้วย
1 user(s) are reading this topic
0 members, 1 guests, 0 anonymous users
