เนื่องด้วยกำลังจะจัดทำระบ FSSC 22000 รวมทั้งได้รับ Car จากการ Audit จาก Customer ซึ่งต้องมีการจัดทำ Procedure เรื่อง Food Allergen ขึ้นมา ซึ่งไม่มีความรู้เรื่องดังกล่าวมากพอ จึงอยากรบกวนขอตัวอย่าง Procedure Food Allergen เพื่อเป็นแนวทางในการเขียน PM
ใครมีบ้าง รบกวนด้วยนะค่ะ
สามารถส่งเอกสารให้ได้ที่ joodius@gmail.com
ขอบคุณค่ะ