1 reply to this topic

[Food Safety]

EU ปรับเพิ่มค่า Fluoride ในสาร Calcium propionate ที่อนุญาตให้ใช้ในอาหาร

 

                สหภาพยุโรปได้ออกประกาศ Commission Implementing Regulation (EU) No 966/2014 เป็นการแก้ไข Annex II และ Annex III ของ Regulation (EU) No 1333/2008 ซึ่งเป็นบัญชีรายชื่อวัตถุเจือปนอาหาร (food additive) กลุ่มที่มีคุณสมบัติเชิงเทคนิค โดยข้อกำหนดใหม่อนุญาตให้สาร Calcium propionate (E 282) มี Fluoride เจือปนได้ในระดับ 20 มิลลิกรัม/กิโลกรัม จากเดิมที่กำหนดว่าไม่ให้มี Fluoride เจือปนมากกว่า 10 มิลลิกรัม/กิโลกรัม
 
                ทั้งนี้งานความปลอดภัยด้านอาหารประจำสหภาพยุโรป (European Food Safety Authority: EFSA) ได้พิจารณาแล้วว่าไม่ส่งผลกระทบต่อผู้บริโภค เพราะระดับ Fluoride ยังคงอยู่ในปริมาณที่ต่ำกว่าในวัตถุเจือปนอาหารชนิดอื่นๆ

                กฎระเบียบฉบับนี้จะมีผล 20 วัน หลังจากประกาศใน EU Official Journal (ประกาศวันที่ 13 กันยายน 2557)

สามารถศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
http://eur-lex.europ...14R0966&from=EN

 

ที่มา สปษ.บรัสเซลส์/มกอช. (04/12/57)

[yothin555]

ขอบคุณครับ