เมื่อวันที่ 9 ก.พ. 2558 ประธานาธิบดีโอบามาเสนอเพิ่มหน่วยงานกำกับดูแลความปลอดภัยอาหารภายใต้การปฏิบัติของกระทรวงบริการมนุษย์และสุขภาพซึ่งเป็นหน่วยงานดูแลด้านความปลอดภัยอาหารอย่างเบ็ดเสร็จจากเดิมที่เป็นภารกิจร่วมปฏิบัติระหว่างองค์การอาหารและยาสหรัฐฯ (USFDA) และกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA)
ปัญหาด้านความปลอดภัยอาหารถือเป็นประเด็นที่รัฐบาลสหรัฐฯให้ความสำคัญอย่างต่อเนื่อง โดยก่อนหน้านี้มีการประกาศกฎหมาย Food Safety Modernization Act (FSMA) เมื่อปี 2554 ทว่าจากรายงานของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคยังคงพบประชากรกว่า 48 ล้านคนที่ประสบกับปัญหาการเจ็บป่วยจากโรคอาหารเป็นพิษ โดยมีผู้ป่วยถึง 128,000 รายที่ต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล รวมถึงมีผู้เสียชีวิตถึง 3,000 รายต่อปี
ปัจจุบัน USDA เป็นหน่วยงานที่ทำหน้าที่ตรวจสอบความปลอดภัยสินค้าอาหารของสหรัฐฯ ทั้งความปลอดภัยของอาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์ เนื้อสัตว์ปีก และผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำจากไข่ ส่วน USFDA ดูแลครอบคลุมกว่า 80% ในเรื่องเกี่ยวกับวัตถุดิบอาหารอื่นๆ
อนึ่ง ผลการจัดสรรงบประมาณล่าสุดในปี 2558 สหรัฐฯไม่ได้เพิ่มสัดส่วนงบประมาณในการตรวจสอบความปลอดภัยอาหารจากปีงบประมาณที่ผ่านมาแต่อย่างใด
ปัญหาด้านความปลอดภัยอาหารถือเป็นประเด็นที่รัฐบาลสหรัฐฯให้ความสำคัญอย่างต่อเนื่อง โดยก่อนหน้านี้มีการประกาศกฎหมาย Food Safety Modernization Act (FSMA) เมื่อปี 2554 ทว่าจากรายงานของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคยังคงพบประชากรกว่า 48 ล้านคนที่ประสบกับปัญหาการเจ็บป่วยจากโรคอาหารเป็นพิษ โดยมีผู้ป่วยถึง 128,000 รายที่ต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล รวมถึงมีผู้เสียชีวิตถึง 3,000 รายต่อปี
ปัจจุบัน USDA เป็นหน่วยงานที่ทำหน้าที่ตรวจสอบความปลอดภัยสินค้าอาหารของสหรัฐฯ ทั้งความปลอดภัยของอาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์ เนื้อสัตว์ปีก และผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำจากไข่ ส่วน USFDA ดูแลครอบคลุมกว่า 80% ในเรื่องเกี่ยวกับวัตถุดิบอาหารอื่นๆ
อนึ่ง ผลการจัดสรรงบประมาณล่าสุดในปี 2558 สหรัฐฯไม่ได้เพิ่มสัดส่วนงบประมาณในการตรวจสอบความปลอดภัยอาหารจากปีงบประมาณที่ผ่านมาแต่อย่างใด
ที่มา Bloomberg (19/02/58)
