2 replies to this topic

[Prapaporn_JUNE]

คือไม่ค่อยเข้าใจเกี่ยวกับคำนิยามและคำจัดความค่ะ อยากให้ผู้ที่เข้าใจช่วยแปลและอธิบายรายละเอียดปลีกย่อยในหัว้อนี้อ่ะค่ะ เพื่อเป็นพื้นฐานในการเข้าใจในส่วนอื่นๆมากขึ้น

 

3. Terms and definitions / นิยามและคําจํากัดความ ตามจุดม่งหมายของเอกสารฉบับนี้ นิยามและคําจํากัดความให้ใช้ตาม ISO 9000 ข้อความที่ปรากฏในมาตรฐานนานาชาติฉบับนี้ หากพบคําว่า “ผลิตภัณฑ์” ให้หมายถึง “บริการ” ได้

[Food Safety]

ความหมาย ก็ตามตรงๆที่ระบุไว้ครับ  ว่าถ้าเราอ่านในมาตรฐาน ISO9001:2008 แล้ว พบคำว่า Product  ก็ให้เข้าใจด้วยว่า หมายถึง Service หรือบริการด้วย

 

อันนี้เขียนไว้เพื่อให้ผู้ประกอบการหรือองค์กร ที่เป็นกิจกรรมงานบริการ

 

หากคุณ Prapaporn ได้ถือข้อกำหนดไว้ในมือ  แล้วเปิดอ่านดูจะเห็นว่าเนื้อหามีการเขียนคำว่า Product เอาไว้อย่างเดียว

 

ดังนั้นขอให้เข้าใจไปในตัวว่านั่นคือ Service ด้วย ครับ 

 

เช่น ข้อกำหนด ISO9001:2008 ข้อที่ 8.3 Control of nonconforming product

 

หากในธุรกิจงานบริการ เช่น โรงพยาบาล , โรงแรม ก็จะเป็นการควบคุม งานบริการที่ไม่เป็นไปตามที่กำหนด  เป็นต้น

[monrudeenimit]

 

 

ตามท่านพี่ Food Safety เลยค่ะ หากพบคำว่า Product ก็หมายถึง “ผลิตภัณฑ์หรือบริการ”

สำหรับ version 2015 จะใช้คำว่า Product and services แล้วค่ะ

เพื่อให้เป็นที่ยอมรับขององค์กรที่ให้บริการ และให้ประยุกต์ใช้ได้ตามความต้องการ