2 replies to this topic

[srirat]

เนื่องจากโรงงานที่โรงงานทำเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์อาหาร มีการใช้สารเคมีที่เครื่องจักรที่มีส่วนสัมผัสกับบรรจุภัณฑ์ ปัจจุบันการควบคุมใช้วิธีการ เมื่อสารเคมีทุกชนิดส่งมาที่สโตร์ ทางสโตรจะแจ้งให้ QA ไปตรวจสอบ โดยตรวจสอบว่ามีการบุบชำรุดหรือไม่ เมื่อตรวจสอบแล้ว QA จะติดป้ายบ่งชี้ว่าผ่านการตรวจสอบแล้วที่ขวดสารเคมีทุกขวด

             ซึ่งดิฉันสงสัยว่าจำเป็นไหมที่QA ต้องตรวจทั้งนำ้ยาล้างห้องน้ำ น้ำยาเช็ดกระจก นำ้ยาถูพื้น น้ำยาเคลือบเงาพื้น ซึ่งน้ำยาดังกล่าวมีการนำไปใช้ในการถูพื้นในกระบวนการผลิต แล้วติดป้ายบ่งชี่ทุกขวดว่าถูกตรวจสอบแล้ว

           ในกรณีของสารเคมีที่นำมาใช้ในการหล่อลื่นเครื่องจักร ทางโรงงานควบคุมโดยมีตู้สารเคมีและควบคุมการเบิกจ่ายโดย QC ดิฉันขอถามว่ามีแนวอื่นในการควบคุม ที่แตกต่างจากนี้ไหมคะ

 ท้ายสุดท่านใดมีตัวอย่างproceder "WI ควบคุมสารเคมี ที่พอเป็นตัวอย่างแชร์ได้ ขอดูเป็นตัวอย่างคะ

[Food Safety]

ถ้าน้ำยาล้างห้องน้ำ น้ำยาเช็ดกระจก น้ำยาถูพื้น น้ำยาเคลือบเงาพื้น ไม่ได้ใช้เป็นส่วนประกอบในการผลิตบรรจุภัณฑ์ หรือไม่ได้ใช้เป็นสารหล่อลื่นเครื่องจักร

 

ก็ไม่ต้องตรวจสอบครับ เนื่องจากไม่ได้มีความเสี่ยงในการปนเปื้อนไปในผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ที่โรงงานดำเนินการผลิต

 

โดยทั่วไปก็ไม่มีโรงงานผลิตอาหาร หรือบรรจุภัณฑ์ต้องตรวจสอบสารเคมีที่เป็นวัสดุสิ้นเปลืองในการทำความสะอาดดังกล่าวแบบนี้นะครับ

 

เสียเวลาโดยใช่เหตุ

[srirat]

ขอบคุณคะ