การวิเคราะห์ความเสี่ยงใน ISO 9001:2015 ที่บอกว่าจะต้องวิเคราะห์ทุกขั้นตอนนะครับ โดยนำเอาความเสี่ยงและโอกาสมาวิเคราะห์ด้วยกัน ตรงนี้ยัง งงๆอยู่ครับ ไม่รู้ว่า ทุกขั้นตอนนี้คือ ทุกขั้นตอนการปฏิบัติงาน หรือ ทุกขั้นตอนการของ Process สินค้าครับ หรือว่าที่ผมมีการ วิเคราะห์ใน HACCP นั้นใช้ได้แล้ว หรือว่าต้องเพิ่มเติมครับ รบกวนใครที่รู้ช่วยแนะนำหน่อยครับ
ท่านที่สมัครสมาชิกเข้ามาใหม่ กรุณารอให้ Admin ได้ทำการ Validate การเป็นสมาชิก ภายใน 24 ชม.ของวันทำการ ซึ่งระหว่างที่รอ Validation ท่านอาจจะยังไม่สามารถดาวน์โหลดข้อมูลต่างๆ ได้ หากไม่ได้รับความสะดวก กรุณาอีเมลแจ้ง isothainetwork@hotmail.com
49 replies to this topic
#2
Adisorn_0420
-
- Power Members
-
- 112 posts
Premium Member
- Gender:Male
- Location:Chonburi
Posted 08 April 2016 - 10:43 AM
การวิเคราะห์ความเสี่ยงใน ISO 9001:2015 ที่บอกว่าจะต้องวิเคราะห์ทุกขั้นตอนนะครับ โดยนำเอาความเสี่ยงและโอกาสมาวิเคราะห์ด้วยกัน ตรงนี้ยัง งงๆอยู่ครับ ไม่รู้ว่า ทุกขั้นตอนนี้คือ ทุกขั้นตอนการปฏิบัติงาน หรือ ทุกขั้นตอนการของ Process สินค้าครับ หรือว่าที่ผมมีการ วิเคราะห์ใน HACCP นั้นใช้ได้แล้ว หรือว่าต้องเพิ่มเติมครับ รบกวนใครที่รู้ช่วยแนะนำหน่อยครับ
ใช้ได้ครับ แต่ไม่ครบ ต้องทำเพิ่ม
ต้องดูว่าตามบริบทขององค์กรมีความเสี่ยงอะไรบ้าง
Attached Files
-
มอก 31000 - 2555.pdf 285.64KB
13432 downloads
#3
iso_man
-
- Super Power Members
-
- 5,136 posts
Super Hornor Member
- Gender:Male
Posted 08 April 2016 - 10:44 AM
การวิเคราะห์ความเสี่ยงใน ISO 9001:2015 ที่บอกว่าจะต้องวิเคราะห์ทุกขั้นตอนนะครับ โดยนำเอาความเสี่ยงและโอกาสมาวิเคราะห์ด้วยกัน ตรงนี้ยัง งงๆอยู่ครับ ไม่รู้ว่า ทุกขั้นตอนนี้คือ ทุกขั้นตอนการปฏิบัติงาน หรือ ทุกขั้นตอนการของ Process สินค้าครับ หรือว่าที่ผมมีการ วิเคราะห์ใน HACCP นั้นใช้ได้แล้ว หรือว่าต้องเพิ่มเติมครับ รบกวนใครที่รู้ช่วยแนะนำหน่อยครับ
วิเคราะห์ทั้งปัจจัยภายนอก และปัจจัยภายใน คือ กระบวนที่เริ่มตั้งแต่รับความต้องการของลูกค้า ไปจนถึงกระบวนการส่งมอบให้กับลูกค้า ว่าแต่ละกระบวนการมีความเสี่ยงและโอกาสอะไรบ้างที่เกิดและผลกระทบเป็นอย่างไร เลือกความเสี่ยงที่มีนัยสำคัญ ปัจจุบันมีการป้องกันความเสี่ยงนั้นแล้วหรือยัง ถ้าไม่มีจะทำอย่างไร เมื่อดำเนินการแล้ว ประสิทธิผลที่ทำไปบรรลุไหมกับความเสี่ยงที่ดำเนินการ
การมีความรู้ มาจากการเรียนรู้ และปฏิบัติ หากเรียนอย่างเดียวไม่ปฏิบัีติก็เรียกว่ารุ้ไม่จริง
สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ chatriwat@hotmail.com
Facebook: poppithai
Tel:089-6834451
สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ chatriwat@hotmail.com
Facebook: poppithai
Tel:089-6834451
#4
Adisorn_0420
-
- Power Members
-
- 112 posts
Premium Member
- Gender:Male
- Location:Chonburi
Posted 08 April 2016 - 10:47 AM
ลองอ่านนี้ดูครับ
เคยมีเพื่อนสมาชิกแปะไว้ จะเห็นภาพมากขึ้น เข้าใจมากขึ้น
Attached Files
-
Risk-Based Thinking FTPI-03Aug58.pdf 1.08MB
20708 downloads
#5
เด็กใหม่QC
-
- Members
-
- 37 posts
Super Member
- Gender:Not Telling
Posted 08 April 2016 - 10:55 AM
ใช้ได้ครับ แต่ไม่ครบ ต้องทำเพิ่ม
ต้องดูว่าตามบริบทขององค์กรมีความเสี่ยงอะไรบ้าง
ขอบคุณครับ
#6
เด็กใหม่QC
-
- Members
-
- 37 posts
Super Member
- Gender:Not Telling
Posted 08 April 2016 - 10:55 AM
ลองอ่านนี้ดูครับ
เคยมีเพื่อนสมาชิกแปะไว้ จะเห็นภาพมากขึ้น เข้าใจมากขึ้น
ขอบคุณครับ
#7
เด็กใหม่QC
-
- Members
-
- 37 posts
Super Member
- Gender:Not Telling
Posted 08 April 2016 - 10:55 AM
ลองอ่านนี้ดูครับ
เคยมีเพื่อนสมาชิกแปะไว้ จะเห็นภาพมากขึ้น เข้าใจมากขึ้น
ขอบคุณครับ
#8
Food Safety
-
- Super Power Members
-
- 6,595 posts
จอมยุทธย่อมมีบาดแผล
- Gender:Male
Posted 08 April 2016 - 11:01 AM
ต้องประเมินความเสี่ยงในเชิงกลยุทธ (Strategic risk) และความเสี่ยงในทางปฏิบัติการ (Operation risk)
สำหรับโรงงานผลิตอาหารที่มี HACCP อยู่แล้ว มีการจัดการความเสี่ยงด้านปฏิบัติการในเรือง Biological Hazard
Chemical Hazard , Physical Hazard อยู่แล้ว สามารถนำ Quality Hazard เข้ามาเพิ่มเติมได้นะครับ
โดยนิยามคำว่า Quality Hazard คือ อะไรก็ตามที่ทำให้ลูกค้าไม่พึงพอใจ นั่นคือ Quality Hazard
ซึ่งโดยทั่วไปก็คืออันตรายทางคุณภาพที่จะนำไปสู่การร้องเรียนของลูกค้าได้
#9
nopiso9001
-
- Power Members
-
- 432 posts
Supreme Member
- Gender:Male
Posted 08 April 2016 - 11:21 AM
ขอบคุณมากครับ ทุกท่าน
#10
iso_man
-
- Super Power Members
-
- 5,136 posts
Super Hornor Member
- Gender:Male
Posted 08 April 2016 - 01:19 PM
ต้องประเมินความเสี่ยงในเชิงกลยุทธ (Strategic risk) และความเสี่ยงในทางปฏิบัติการ (Operation risk)
สำหรับโรงงานผลิตอาหารที่มี HACCP อยู่แล้ว มีการจัดการความเสี่ยงด้านปฏิบัติการในเรือง Biological Hazard
Chemical Hazard , Physical Hazard อยู่แล้ว สามารถนำ Quality Hazard เข้ามาเพิ่มเติมได้นะครับ
โดยนิยามคำว่า Quality Hazard คือ อะไรก็ตามที่ทำให้ลูกค้าไม่พึงพอใจ นั่นคือ Quality Hazard
ซึ่งโดยทั่วไปก็คืออันตรายทางคุณภาพที่จะนำไปสู่การร้องเรียนของลูกค้าได้
+1
การมีความรู้ มาจากการเรียนรู้ และปฏิบัติ หากเรียนอย่างเดียวไม่ปฏิบัีติก็เรียกว่ารุ้ไม่จริง
สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ chatriwat@hotmail.com
Facebook: poppithai
Tel:089-6834451
สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ chatriwat@hotmail.com
Facebook: poppithai
Tel:089-6834451
#11
เด็กใหม่QC
-
- Members
-
- 37 posts
Super Member
- Gender:Not Telling
Posted 08 April 2016 - 05:41 PM
ขอบคุณทุกท่านครับ
#12
juajan
-
- Power Members
-
- 196 posts
Premium Member
Posted 08 April 2016 - 07:22 PM
ขอบคุณทุกๆ ท่านมากนะคะ
#14
rungtiwa_27
-
- Power Members
-
- 166 posts
Premium Member
- Gender:Male
Posted 09 April 2016 - 08:39 AM
ขอบคุณน่ะค่ะ
#16
Old man
-
- Power Members
-
- 432 posts
Supreme Member
- Gender:Male
- Interests:No Action , Talk Only.
Posted 10 April 2016 - 01:43 PM
การวิเคราะห์ความเสี่ยงใน ISO 9001:2015 ที่บอกว่าจะต้องวิเคราะห์ทุกขั้นตอนนะครับ
โดยนำเอาความเสี่ยงและโอกาสมาวิเคราะห์ด้วยกัน ตรงนี้ยัง งงๆอยู่ครับ ไม่รู้ว่า ทุกขั้นตอนนี้คือ ทุกขั้นตอนการปฏิบัติงาน หรือ ทุกขั้นตอนการของ Process สินค้าครับ
AA:
เข้าใจผิดตั้งแต่ต้นครับ
มาตรฐานISO 9001 ไม่กำหนดว่าต้องวิเคราะห์ ทุกขั้นตอนครับ ต้องเลือกครับว่าจะพิจารณาความเสี่ยงที่ขั้นตอนใดหรือกระบานการไหนครับ
หรือว่าที่ผมมีการ วิเคราะห์ใน HACCP นั้นใช้ได้แล้ว หรือว่าต้องเพิ่มเติมครับ รบกวนใครที่รู้ช่วยแนะนำหน่อยครับ
AA:
ไม่พอครับผม
การทำ HACCP. เป็นเรื่องการวิเคราะห์ความปลอดภัยในอาหาร ไม่ได้ครอบคลุม Food Quality
และยิ่งไม่เกี่ยวกับเรื่อง Organization quality
การทำแต่ HACCP เป็น product risk เท่านั้น ( และ risk ด้านการปนเปื้อนเท่านั้น)
ไม่ครอบคลุม Product quality
ไม่ครอบคลุม Process quality
ไม่ครอบคุลม ความเสี่ยงที่มาจาก plant , facility, machine , supplier , tool , method ....
ไมครอบคลุมความเสี่ยงอื่นๆที่มาจากข้อกำหนดของผู้มีส่วนได้เสีย ตาม4.2)
ไม่ครอบคลุม strategic
และ outcome ของ QMS ครับ
...
#17
เด็กใหม่QC
-
- Members
-
- 37 posts
Super Member
- Gender:Not Telling
Posted 11 April 2016 - 08:38 AM
การวิเคราะห์ความเสี่ยงใน ISO 9001:2015 ที่บอกว่าจะต้องวิเคราะห์ทุกขั้นตอนนะครับ
โดยนำเอาความเสี่ยงและโอกาสมาวิเคราะห์ด้วยกัน ตรงนี้ยัง งงๆอยู่ครับ ไม่รู้ว่า ทุกขั้นตอนนี้คือ ทุกขั้นตอนการปฏิบัติงาน หรือ ทุกขั้นตอนการของ Process สินค้าครับ
AA:
เข้าใจผิดตั้งแต่ต้นครับ
มาตรฐานISO 9001 ไม่กำหนดว่าต้องวิเคราะห์ ทุกขั้นตอนครับ ต้องเลือกครับว่าจะพิจารณาความเสี่ยงที่ขั้นตอนใดหรือกระบานการไหนครับ
หรือว่าที่ผมมีการ วิเคราะห์ใน HACCP นั้นใช้ได้แล้ว หรือว่าต้องเพิ่มเติมครับ รบกวนใครที่รู้ช่วยแนะนำหน่อยครับ
AA:
ไม่พอครับผม
การทำ HACCP. เป็นเรื่องการวิเคราะห์ความปลอดภัยในอาหาร ไม่ได้ครอบคลุม Food Qualityและยิ่งไม่เกี่ยวกับเรื่อง Organization quality
การทำแต่ HACCP เป็น product risk เท่านั้น ( และ risk ด้านการปนเปื้อนเท่านั้น)
ไม่ครอบคลุม Product quality
ไม่ครอบคลุม Process quality
ไม่ครอบคุลม ความเสี่ยงที่มาจาก plant , facility, machine , supplier , tool , method ....
ไมครอบคลุมความเสี่ยงอื่นๆที่มาจากข้อกำหนดของผู้มีส่วนได้เสีย ตาม4.2)
ไม่ครอบคลุม strategicและ outcome ของ QMS ครับ
...
ขอบคุณครับ ที่ทำให้ได้แนวทาง ผมจะเอาไปปรึกษากับทีมงานครับ
#18
iso_man
-
- Super Power Members
-
- 5,136 posts
Super Hornor Member
- Gender:Male
Posted 11 April 2016 - 12:07 PM
การวิเคราะห์ความเสี่ยงใน ISO 9001:2015 ที่บอกว่าจะต้องวิเคราะห์ทุกขั้นตอนนะครับ
โดยนำเอาความเสี่ยงและโอกาสมาวิเคราะห์ด้วยกัน ตรงนี้ยัง งงๆอยู่ครับ ไม่รู้ว่า ทุกขั้นตอนนี้คือ ทุกขั้นตอนการปฏิบัติงาน หรือ ทุกขั้นตอนการของ Process สินค้าครับ
AA:
เข้าใจผิดตั้งแต่ต้นครับ
มาตรฐานISO 9001 ไม่กำหนดว่าต้องวิเคราะห์ ทุกขั้นตอนครับ ต้องเลือกครับว่าจะพิจารณาความเสี่ยงที่ขั้นตอนใดหรือกระบานการไหนครับ
หรือว่าที่ผมมีการ วิเคราะห์ใน HACCP นั้นใช้ได้แล้ว หรือว่าต้องเพิ่มเติมครับ รบกวนใครที่รู้ช่วยแนะนำหน่อยครับ
AA:
ไม่พอครับผม
การทำ HACCP. เป็นเรื่องการวิเคราะห์ความปลอดภัยในอาหาร ไม่ได้ครอบคลุม Food Qualityและยิ่งไม่เกี่ยวกับเรื่อง Organization quality
การทำแต่ HACCP เป็น product risk เท่านั้น ( และ risk ด้านการปนเปื้อนเท่านั้น)
ไม่ครอบคลุม Product quality
ไม่ครอบคลุม Process quality
ไม่ครอบคุลม ความเสี่ยงที่มาจาก plant , facility, machine , supplier , tool , method ....
ไมครอบคลุมความเสี่ยงอื่นๆที่มาจากข้อกำหนดของผู้มีส่วนได้เสีย ตาม4.2)
ไม่ครอบคลุม strategicและ outcome ของ QMS ครับ
...
+1
การมีความรู้ มาจากการเรียนรู้ และปฏิบัติ หากเรียนอย่างเดียวไม่ปฏิบัีติก็เรียกว่ารุ้ไม่จริง
สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ chatriwat@hotmail.com
Facebook: poppithai
Tel:089-6834451
สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ chatriwat@hotmail.com
Facebook: poppithai
Tel:089-6834451
#19
Food Safety
-
- Super Power Members
-
- 6,595 posts
จอมยุทธย่อมมีบาดแผล
- Gender:Male
Posted 11 April 2016 - 12:33 PM
การวิเคราะห์ความเสี่ยงใน ISO 9001:2015 ที่บอกว่าจะต้องวิเคราะห์ทุกขั้นตอนนะครับ
โดยนำเอาความเสี่ยงและโอกาสมาวิเคราะห์ด้วยกัน ตรงนี้ยัง งงๆอยู่ครับ ไม่รู้ว่า ทุกขั้นตอนนี้คือ ทุกขั้นตอนการปฏิบัติงาน หรือ ทุกขั้นตอนการของ Process สินค้าครับ
AA:
เข้าใจผิดตั้งแต่ต้นครับ
มาตรฐานISO 9001 ไม่กำหนดว่าต้องวิเคราะห์ ทุกขั้นตอนครับ ต้องเลือกครับว่าจะพิจารณาความเสี่ยงที่ขั้นตอนใดหรือกระบานการไหนครับ
หรือว่าที่ผมมีการ วิเคราะห์ใน HACCP นั้นใช้ได้แล้ว หรือว่าต้องเพิ่มเติมครับ รบกวนใครที่รู้ช่วยแนะนำหน่อยครับ
AA:
ไม่พอครับผม
การทำ HACCP. เป็นเรื่องการวิเคราะห์ความปลอดภัยในอาหาร ไม่ได้ครอบคลุม Food Qualityและยิ่งไม่เกี่ยวกับเรื่อง Organization quality
การทำแต่ HACCP เป็น product risk เท่านั้น ( และ risk ด้านการปนเปื้อนเท่านั้น)
ไม่ครอบคลุม Product quality
ไม่ครอบคลุม Process quality
ไม่ครอบคุลม ความเสี่ยงที่มาจาก plant , facility, machine , supplier , tool , method ....
ไมครอบคลุมความเสี่ยงอื่นๆที่มาจากข้อกำหนดของผู้มีส่วนได้เสีย ตาม4.2)
ไม่ครอบคลุม strategicและ outcome ของ QMS ครับ
...
ขอบพระคุณครับท่านอาจารย์
#20
Petch_B
-
- Members
-
- 38 posts
Super Member
- Gender:Female
- Location:Sriracha, Chonburi
Posted 11 April 2016 - 03:42 PM
ขอบคุณมากค่ะ
Also tagged with one or more of these keywords: ISO 9001:2015
 |
ถาม-ตอบปัญหาเกี่ยวกับ Management System →
ระบบคุณภาพ →
รบกวนขอ Checklist Internal Audit 9001:2015Started by bankduangkaew , 08 Apr 2021  ISO 9001:2015
|
|
|
|
ISOThai Community →
ขอเอกสาร ขอไฟล์ ขอความช่วยเหลือต่างๆ →
รบกวนขอตัวอย่าง Procedure การควบคุมสารเคมีหมดอายุ หน่อยครับStarted by Kasemengi , 07 Feb 2019 ISO 9001:2015
|
|
|
||
ถาม-ตอบปัญหาเกี่ยวกับ Management System →
ระบบคุณภาพ →
ขอคำแนะนำเรื่อง iso 9001:2015 ฝ่ายออกแบบค่ะStarted by luiseira , 05 Apr 2018 iso 9001:2015
|
|
|
||
ISOThai Community →
ขอเอกสาร ขอไฟล์ ขอความช่วยเหลือต่างๆ →
รบกวนขอตัวอย่างเอกสารระเบียบ/ขั้นตอนการปฏิบัติงาน ISO 9001:2015Started by peemai_pom , 29 Sep 2017 ISO 9001:2015
|
|
|
||
ISOThai Community →
ขอเอกสาร ขอไฟล์ ขอความช่วยเหลือต่างๆ →
ข้อกำหนด ISO 9001 : 2015Started by arthit2611 , 06 Dec 2016 ISO 9001:2015
|
|
|
1 user(s) are reading this topic
0 members, 1 guests, 0 anonymous users
