ปรึกษา ค่ะ
การทำ traceability กับ mass balance ในการทวนสอบกับ Supplier ที่เป็นตัวแทนผู้จำหน่าย
กรณีที่ ตัวแทนผู้จำหน่าย ไม่สามารถสอบกลับไปถึงผู้ผลิตได้ ทำอย่างไรได้บ้าง ค่ะ
ซึ่งตอนนี้ทาง ตัวแทนผู้จำหน่าย (ซื้อมาขายไป) ทำข้อมูลได้แค่เพียง รับของมา lot อะไร ส่งไปเท่าไร แค่นั้น ค่ะ ไม่สามารถให้ข้อมูลอย่างอื่นได้ แบบนี้ผิดข้อกำหนดของ BRC ไหมคะ
ซึ่งผู้ผลิตได้รับรอง FSSC หรือ BRC ด้วย แต่ตัวแทนที่จำหน่ายไม่สามรถให้ข้อมูลอะไรได้เลย ค่ะ
รบกวนแนะนำด้วยค่ะ