ต้องการคำนวณปริมาณสีผสมอาหารที่ใส่ในอาหาร ต้องใส่กี่กรัม
เพื่อให้ได้ตามปริมาณที่อย.กำหนด
ส่วนประกอบของสีผสมอาหาร ประกอบด้วย
มี
INS 124 36 %w, ...... กฎหมายกำหนด 50 mg/kg
INS 122 4.00 %w ...... กฎหมายกำหนด 50 mg/kg
Sodium chloride 60.0 %w
ปริมาณส่วนผสมอาหารรวม 95 kg ใส่ผงสีเพื่อแต่งสีให้ได้ตามต้องการ
เรานำผงสีผสมน้ำเปล่า 600 g. ก่อนนำใส่ผสมกับส่วนผสม
ต้องใส่ผงสี กี่ g. จึงจะไม่เกินข้อกำหนดกฏหมาย
รบกวนช่วยแนะนำวิธีคำนวณปริมาณสีด้วยนะคะ
ขอบคุณค่ะ