รบกวนขอ มาตรฐานอุณหภูมิ สินค้า Chill และ Frozen สำหรับสินค้าที่เป็นเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
1.สินค้าที่เป็น Chill ต้องควบคุมอุณหภูมิการเก็บเท่าไร
2.สินค้าที่เป็น Frozen ต้องควบคุมอุณหภูมิการเก็บเท่าไร และการตรวจรับ อุณหภูมิพื้นผิวเท่าไร
ขอเป็นเอกสารที่อ้างอิงได้นะครับ เช่นของ Codex รบกวนส่งมาที่ pisitqc@hotmail.com
ขอบคุณครับ
หนุ่ม
ท่านที่สมัครสมาชิกเข้ามาใหม่ กรุณารอให้ Admin ได้ทำการ Validate การเป็นสมาชิก ภายใน 24 ชม.ของวันทำการ ซึ่งระหว่างที่รอ Validation ท่านอาจจะยังไม่สามารถดาวน์โหลดข้อมูลต่างๆ ได้ หากไม่ได้รับความสะดวก กรุณาอีเมลแจ้ง isothainetwork@hotmail.com
มาตรฐานอุณหภูมิ สินค้า Chill และ Frozen
Started by
Num1
, Sep 14 2009 04:29 PM
-
This topic is locked
No replies to this topic
1 user(s) are reading this topic
0 members, 1 guests, 0 anonymous users
