2 replies to this topic

[the kom]

อยากทราบความหมายของBuffer ในกระบวนการผลิตครับ
ถ้ามีวิธีการคิดช่วยอธิบายด้วยครับ

[aanuuchaa]

อยากทราบความหมายของBuffer ในกระบวนการผลิตครับ
ถ้ามีวิธีการคิดช่วยอธิบายด้วยครับ

1. สินค้าคงคลังที่รองรับความต้องการตามวัฏจักร และควาวมต้องการในช่วงเวลาปกติ (Cycle/Regular Stock) เป็นการสำรองสินค้า เพื่อรองรับความต้องการในช่วงเวลาหนึ่ง ให้พอเพียงกับความต้องการของลูกค้าจนถึงเวลาที่จะได้รับสินค้าอีกครั้ง
2. สินค้าที่อยู่ระหว่างการขนส่ง (In-Transit) ซึ่งอยู่ในระยะต่างๆ ของเส้นทางการขนส่ง จากผู้จัดส่งวัตถุดิบมายังโรงงงานผลิตและในอีกมุมหนึ่งจากการขนส่งจากโรงงานเราไปยัง
ลูกค้า (เรียกสถานะตลอดทางนี้ว่า Logistics Pipeline)
3. สินค้าที่อยู่ระหว่างกระบวนการผลิตภายในกระบวนการผลิตโรงงาน (Work-in-process Inventory)
4. สินค้าคงคลังสำรอง (Safety Stock) เป็นสินค้าคงคลังสำรองที่มีไว้ เพื่อป้องกันความเสี่ยงจากความแปรเปลี่ยนไปในการจัดส่งจากผู้จัดส่งวัตถุดิบหรือความ
ต้องการที่เปลี่ยนแปลงของลูกค้า
5. สินค้าคงคลังสำรองเพิ่มเติม สำหรับกระบวนการที่ต่อเนื่องกัน (Buffer Stock) เป็นสินค้าคงคลังสำรอง ที่มีไว้เพื่อแก้ปัญหาความแตกต่างหรือควาวมแปรผันของกำลังการผลิตกระบวนการ ที่ต่อเนื่องกันอันเป็นจุดที่เป็นคอขวดของกระบวนการผลิต ซึ่งจะช่วยให้กระบวนการที่เป็นคอขวดนี้ทำการผลิตเต็มกำลัง เพื่อสำรองผลผลิตสำหรับป้อนให้กระบวนการถัดไปได้อย่างต่อเนื่อง โดยอาศัยการสำรองในรูป Buffer Stock

น่าจะเข้าประเด็น ได้บ้างนะครับ

[the kom]

1. สินค้าคงคลังที่รองรับความต้องการตามวัฏจักร และควาวมต้องการในช่วงเวลาปกติ (Cycle/Regular Stock) เป็นการสำรองสินค้า เพื่อรองรับความต้องการในช่วงเวลาหนึ่ง ให้พอเพียงกับความต้องการของลูกค้าจนถึงเวลาที่จะได้รับสินค้าอีกครั้ง
2. สินค้าที่อยู่ระหว่างการขนส่ง (In-Transit) ซึ่งอยู่ในระยะต่างๆ ของเส้นทางการขนส่ง จากผู้จัดส่งวัตถุดิบมายังโรงงงานผลิตและในอีกมุมหนึ่งจากการขนส่งจากโรงงานเราไปยัง
ลูกค้า (เรียกสถานะตลอดทางนี้ว่า Logistics Pipeline)
3. สินค้าที่อยู่ระหว่างกระบวนการผลิตภายในกระบวนการผลิตโรงงาน (Work-in-process Inventory)
4. สินค้าคงคลังสำรอง (Safety Stock) เป็นสินค้าคงคลังสำรองที่มีไว้ เพื่อป้องกันความเสี่ยงจากความแปรเปลี่ยนไปในการจัดส่งจากผู้จัดส่งวัตถุดิบหรือความ
ต้องการที่เปลี่ยนแปลงของลูกค้า
5. สินค้าคงคลังสำรองเพิ่มเติม สำหรับกระบวนการที่ต่อเนื่องกัน (Buffer Stock) เป็นสินค้าคงคลังสำรอง ที่มีไว้เพื่อแก้ปัญหาความแตกต่างหรือควาวมแปรผันของกำลังการผลิตกระบวนการ ที่ต่อเนื่องกันอันเป็นจุดที่เป็นคอขวดของกระบวนการผลิต ซึ่งจะช่วยให้กระบวนการที่เป็นคอขวดนี้ทำการผลิตเต็มกำลัง เพื่อสำรองผลผลิตสำหรับป้อนให้กระบวนการถัดไปได้อย่างต่อเนื่อง โดยอาศัยการสำรองในรูป Buffer Stock

น่าจะเข้าประเด็น ได้บ้างนะครับ

ขอบคุณครับ สำหรับความหมาย
แต่ยังสงสัย วิธีการคิดครับ
เช่น กรณี เรามีพนักงานทำงาน 7 คน แต่เรามี station การทำงานมากกว่า 2 เท่า (16 station )
โดยเฉลี่ยแล้วคนทำงานแต่ละ station จะใช้เวลา โดยเฉลี่ยเท่าๆกัน ที่ 106 sec.
กำหนดให้เผื่อค่า buffer ที่ 20 นาที จะทำให้มีค่า buffer ที่ station ละ 7ชิ้น ซึ่งเมื่อรวมทุกๆ station แล้ว พบว่า มีงานมากกว่า 3 ชม.
ซึ่งมันเยอะมาก ( เลยทำให้คิดว่า น่าจะคำนวณ ไม่ถูกต้อง ) อยากให้ช่วยแนะนำวิธีการคำนวณ คร่าวๆ หรือ ลึกๆๆ ให้ด้วยครับ...